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Arbutus Marmelade

Arbutus Marmelade

Arbutus Marmelade, Rezept und Tipps: Wie man Erdbeerbaummarmelade natürlich oder mit Fruttapec macht. Wie man Erdbeerbäume isst und nützliche Tipps.

Hinweis: Die Früchte des Erdbeerbaums heißenErdbeerbäumeGenau wie bei anderen Früchten, bei denen der Baum mit einem männlichen Substantiv (Apfel, Pfirsich, Birne ...) bezeichnet wird, während die Frucht mit einem weiblichen Substantiv (Apfel, Pfirsich, Birne ...) identifiziert wird.

Für den Erdbeerbaum ändert sich die Regel nicht, die Frucht heißtErdbeerbaum! Trotzdem"Regel" Die männliche Identifizierung der Frucht ist daher üblichErdbeerbäume.

Erdbeerbäume, wie sie gegessen werden

DAS Erdbeerbäume werden gegessen intakt sowie gesammelt. Sie werden gegessen, wenn sie vollreif sind, sonst hätten sie einen bitteren Geschmack. DAS reife Erdbeerbäume Sie fühlen sich weich an, während die sehr reifen aufgrund ihrer besonderen Konsistenz als "streichfähig" bezeichnet werden können. Zusätzlich zum natürlichen Verzehr, ich Erdbeerbäume werden gegessen auch in Form von Marmeladeoder nehmen Sie es für die Vorbereitung eines gutenAlkohol. Mal sehen, die Rezept.

Arbutus Marmelade

Die reifen Früchte von Erdbeerbaum Sie halten sich schlecht, sind sehr weich und zart, daher gären sie leicht. Der beste Weg, um zu bewahren und zu genießen Erdbeerbäume Auch außerhalb der Saison ist es durch die Vorbereitung ausgezeichnet Marmeladen. Dort Erdbeerbaummarmelade es ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nur drei zutaten: le Erdbeerbäume, Zitrone und Zucker. Dies ist das natürliche Rezept, es gibt diejenigen, die die Verwendung von Fruttapec bevorzugen, aber wir empfehlen es nicht und nachdem wir erklären werden, warum.

Erdbeermarmelade, Rezept

  • Erdbeerbäume
  • Zitrone
  • Zucker

Wie Sie bemerkt haben, fehlen die Dosen. Das Erdbeerbäume Sie sind extrem süß, die Menge an Zucker und Zitrone liegt im Ermessen des Verbrauchers. Wenn Sie Referenzdosen wünschen, können Sie verwenden:

  • 1 kg Erdbeerbäume,
  • 300 g Zucker
  • Saft einer Zitrone
  • Zitronenschale

Das Verfahren ist ebenfalls sehr einfach!

Arbutus Marmelade, wie es gemacht wird

Bereiten Sie ein Püree von Erdbeerbäumen vor. Da die Erdbeerbäume sehr weich sind, können sie mit einem Sieb von Hand passiert werden.

Legen Sie die Früchte nacheinander in das Sieb, drücken Sie, sammeln Sie das Fruchtfleisch und legen Sie die Reste beiseite. Das Püree kann zur Herstellung von Süßigkeiten oder Marmeladen verwendet werden.

Den Zitronensaft zum Püree geben und zum Schluss den Zucker hinzufügen. Wir empfehlen, weniger als die Hälfte des Püreegewichts hinzuzufügen. Zum Beispiel für 700 Gramm Erdbeerpüree 250 Gramm Zucker hinzufügen. Für Zitronensaft kann pro kg Erdbeerbäume eine Zitrone hinzugefügt werden.

Die Mischung zum Kochen bringen und häufig unter Rühren einrühren.

Die Sauce ist bereits sehr dicht, so dass es nicht nötig ist, die fertige Marmelade zu konzentrieren, sobald sie zu kochen beginnt. Das ist nicht schlecht für unsere Finanzen. Zumindest sparen wir etwas Geld für Benzin! Setze das Marmelade in luftdichten Gläsern.

Arbutus Marmelade mit Fruttapec

Dort Fruchtspez dient dazu, die Kochzeiten der Früchte auf wenige Minuten zu reduzieren. Vielleicht kann es in sehr langen Vorbereitungen nützlich sein, aber es wird in nicht benötigtRezept für Erdbeermarmelade. Darüber hinaus kann Fruttapec natürlich durch Apfelpulpe ersetzt werden, die natürliche Pektine mit einem ähnlichen Effekt wie Fruttapec in die Marmelade bringt.

Wie man den Erdbeerbaum züchtet

Das Erdbeerbaum Es ist ein Obstbaum, der Winterkälte sehr gut verträgt. Die beste Jahreszeit, um sich vorzubereiten Erdbeermarmelade Es ist zweifellos Spätherbst. In dieser Zeit können saisonale Früchte gefunden werden.

Das Erdbeerbaum Es ist ein sehr schöner Baum, er hat die charakteristische gierige Krone und erreicht normalerweise eine Länge von drei oder vier Metern. In einigen Ausnahmen kann es sogar acht bis neun Meter erreichen. Kann als Zierbaum für den Garten verwendet werden. Die Blätter sind hartnäckig, grün und können als Schössling gezüchtet werden.

Für alle Informationen: wie man den Erdbeerbaum züchtet


Video: Strawberry tree (Juni 2021).