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Liegt in der Verteidigung von transgenen Lebensmitteln

Liegt in der Verteidigung von transgenen Lebensmitteln

Im vergangenen November fand die Präsentation des Buches unter der Koordination von Francisco Bolívar Zapata statt "Transgene Lebensmittel, große Vorteile, Abwesenheit von Schaden und Mythen", herausgegeben von der mexikanischen Akademie der Wissenschaften, dem National College und der UNAM.

Angesichts der Aufregung, die diese Veröffentlichung verursachte, und der Debatten, die sie vom Tag ihrer Präsentation an zu provozieren begann; In Verbindung mit der offiziellen Bestätigung der oben genannten Institutionen war es notwendig und unabdingbar, eine offene, öffentliche und pluralistische Debatte zu führen. Ich habe meine Absicht angekündigt, es in einem Artikel zu organisieren, der am 24. November 2017 auf diesen Seiten veröffentlicht wurde (siehe hier), und es fand schließlich vom 11. bis 13. April auf der UNAM statt, mit sehr erfolgreichen Ergebnissen.

Einer der zentralen und obligatorischen Punkte in der Debatte war die Prüfung des im vorhergehenden Absatz erwähnten Buches. Die Enttäuschung, die man beim Lesen nimmt, ist Kapital. Hinter der aufwendigen Präsentation und den sorgfältig gestalteten Illustrationen finden Sie Text, der zu wünschen übrig lässt, insbesondere angesichts seiner hohen Ansprüche.

Es ist schwierig, die Hauptmängel dieser Veröffentlichung in einem kurzen Artikel wie diesem zu behandeln, aber wir könnten zumindest auf Folgendes hinweisen:

1. Unwissenheit über die Evolutionstheorie. Es beginnt damit, Unwahrheiten zu bekräftigen, wie zum Beispiel, dass nach Darwin alle Lebewesen einen gemeinsamen Ursprung haben, und dies mit einem anthropozentrischen, linearen und unidirektionalen Bild der Evolution zu veranschaulichen, das in jeder Hinsicht den auf dem Prinzip basierenden darwinistischen Vorstellungen widerspricht der Divergenz von Charakteren und die, wie nachgewiesen wurde, eine nichtlineare Arboreszenzdynamik verteidigen.

2. Das falsche Dilemma besteht darin, dass es auf der ganzen Welt nur zwei Formen der landwirtschaftlichen Produktion gibt: die auf toxischen Agrochemikalien und die auf Transgenen basierende und die, um die massive Verwendung der ersteren zu vermeiden, unbedingt auf die letzteren zurückzugreifen. Das ist falsch. Zunächst verwendet die auf Transgenen basierende landwirtschaftliche Produktion Agrochemikalien, aber es ist auch bekannt, dass es weltweit zahlreiche Formen der landwirtschaftlichen Produktion gibt, die keine Transgene oder Agrochemikalien verwenden. Seit Zehntausenden von Jahren haben die Menschen die Landwirtschaft in Abwesenheit voneinander entwickelt, und es gibt keinen Grund, warum sie dies nicht weiter tun sollten. Dieses falsche Dilemma zu halten bedeutet, Lügen zu erzählen.

3. Die logischen Irrtümer, die in dem Buch verwendet werden, ziehen sich von Anfang bis Ende durch, wobei der Hauptgrund das Argument istad verecundiam, was darin besteht, zu bestätigen, dass das Wort eines Experten einfach deshalb als wahr angesehen werden muss, weil es von einem Spezialisten gesagt wird; dass es kein Recht auf Antwort oder Zweifel gibt, dass der Wahrheitswert der Aussagen der Experten aus dieser Bedingung stammt, nicht aus dem Argument selbst oder aus seinem Kontrast zur Realität. Das Buch von Dr. Bolívar Zapata spielt immer wieder auf diese Tatsache an: Die Verteidiger transgener Lebensmittel sind große Experten, weltberühmt, Mitglieder von Akademien oder Verbänden der renommiertesten der Welt, Nobelpreisträger, nationale Preise und so weiter. Die Argumente, warum sich diese Menschen für gentechnisch veränderte Lebensmittel positionieren, werden nie vorgebracht, höchstwahrscheinlich, weil sie selbst ihre Machtposition nur dazu nutzen, Meinungen durchzusetzen.

4. Das mehrfach zitierte Buch präsentiert ein geschlossenes und dogmatisiertes Bild der Wissenschaft; nur von Experten vorbereitet, in denen sie sich immer einig sind, was sie sagen, und keinen Raum für Zweifel oder Meinungsverschiedenheiten lassen. Daher können die Konzepte von Sicherheit, Beweis, Beweis und Vorhersehbarkeit in der Debatte über transgene Lebensmittel nur von denen ausgearbeitet und auferlegt werden, die mit ihrer Herstellung und Vermarktung einverstanden sind.

Auf dem Höhepunkt der Arroganz bestätigt das Buch, dass absolut alle Studien, die die Sicherheit dieser Lebensmittel belegen, korrekt zubereitet sind und nicht eine einzige von denen, die behauptet haben, Gesundheits- oder Umweltschäden aufzuweisen, über das wissenschaftliche Niveau verfügt, um dies zu erreichen das heißt, sie sind falsch. Alles, 100 Prozent Grund für Bolívar Zapata und Mitarbeiter, null Prozent Grund für seine Kritiker.

Es gibt andere sehr schlecht exponierte Argumente in diesem Buch, wie zum Beispiel den horizontalen Gentransfer oder den Fall Seralini und seine Experimente mit Ratten, die mit transgenem Mais gefüttert wurden. Hoffen wir, dass wir uns in einem zukünftigen Artikel mit ihnen befassen werden. Im Moment reicht es aus, darauf hinzuweisen, dass eine so enge und falsche Auffassung von Wissenschaft, wie sie in dem von Dr. Bolívar koordinierten Buch enthüllt wird, den Dialog mit denen unmöglich macht, die sie in Frage stellen.

DurchJulio Muñoz Rubio - Forscher von UNAM, Mitglied von UCCS

Quelle: La Jornada


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